{"title":"Rohschinken","description":"\u003cp\u003eRohschinken entsteht bei uns ohne Eile: Das Fleisch wird gepökelt, ruht mehrere Wochen und trocknet anschließend an der Luft. Nichts daran lässt sich beschleunigen, ohne dass man es schmeckt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir verarbeiten ausschließlich Fleisch von \u003cstrong\u003eStrohschweinen\u003c\/strong\u003e – Tiere, die auf Stroh gehalten werden und langsamer wachsen. Das ergibt festeres Fleisch mit besserer Struktur. Bauernschinken ist der kräftigste, Lachsschinken der magerste, Nussschinken liegt dazwischen, Schinkenspeck bringt den höchsten Fettanteil und damit das meiste Aroma.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"schinkenspeck","title":"Schinkenspeck – kräftig \u0026 saftig aus Strohschwein (100–400 g)","description":"\u003cstyle\u003e\n.sch-pdp-wrapper {\n  background-color: #2d2f31;\n  color: #ffffff;\n  padding: 20px 0;\n  font-family: inherit;\n}\n.sch-pdp-wrapper a {\n  color: #ffffff !important;\n  text-decoration: underline;\n}\n.sch-pdp-wrapper p, \n.sch-pdp-wrapper h2, \n.sch-pdp-wrapper h3, \n.sch-pdp-wrapper li, \n.sch-pdp-wrapper span, \n.sch-pdp-wrapper div, \n.sch-pdp-wrapper label {\n  color: #ffffff !important;\n}\n.sch-box {\n  background-color: rgba(255, 255, 255, 0.05);\n  border: 1px solid rgba(255, 255, 255, 0.1);\n  padding: 15px;\n  border-radius: 6px;\n}\n.sch-accordion {\n  max-width: 100%;\n  margin: 20px 0;\n}\n.sch-acc {\n  position: relative;\n  margin-bottom: 10px;\n  border-bottom: 1px solid rgba(255, 255, 255, 0.2);\n  overflow: hidden;\n}\n.faq-toggle {\n  position: absolute;\n  opacity: 0;\n  z-index: -1;\n}\n.faq-label {\n  display: flex;\n  justify-content: space-between;\n  align-items: center;\n  padding: 15px 0;\n  font-weight: bold;\n  cursor: pointer;\n  color: #ffffff;\n  margin: 0;\n}\n.faq-label::after {\n  content: '\\002B';\n  font-size: 20px;\n  font-weight: normal;\n  transition: transform 0.3s ease;\n  color: #ffffff;\n}\n.faq-toggle:checked ~ .faq-label::after {\n  content: '\\2212';\n}\n.sch-acc .content {\n  max-height: 0;\n  overflow: hidden;\n  transition: max-height 0.35s ease-in-out, padding 0.35s ease-in-out;\n  padding: 0;\n}\n.sch-acc .content p {\n  margin: 0 0 15px 0;\n  color: #ffffff;\n  line-height: 1.6;\n}\n.faq-toggle:checked ~ .content {\n  max-height: 250px;\n  padding-top: 5px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sch-pdp-wrapper\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"sch-pdp\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"container\"\u003e\n      \u003csection class=\"sch-hero\"\u003e\n        \u003cdiv\u003e\n          \u003cspan class=\"badge\"\u003ePremium aus Strohschwein\u003c\/span\u003e\n          \u003ch2\u003eSchinkenspeck – kräftig \u0026amp; saftig (100 g \/ 200 g \/ 300 g \/ 400 g)\u003c\/h2\u003e\n          \u003cp class=\"lead\"\u003eUnser \u003cstrong\u003eSchinkenspeck\u003c\/strong\u003e ist für alle, die it aromatisch mögen:\u003cbr\u003edurch den \u003cstrong\u003efeinen Fettanteil\u003c\/strong\u003e wirkt er oft \u003cstrong\u003esaftiger\u003c\/strong\u003e und trägt das Aroma besonders lange.\u003cbr\u003eHergestellt aus \u003cstrong\u003ebestem Strohschweinefleisch\u003c\/strong\u003e. Wähle: \u003cstrong\u003e100–400 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n          \u003cul class=\"usp\"\u003e\n            \u003cli\u003eAus bestem Strohschwein\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eKräftig \u0026amp; saftig\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eFeiner Fettanteil = Aroma-Träger\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eMengen: 100–400 g\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eAuch zum Würfeln \u0026amp; Anrösten\u003c\/li\u003e\n          \u003c\/ul\u003e\n          \u003cp class=\"muted\"\u003eKüchentipp: In kleine Würfel schneiden und kurz anrösten – perfekter Aroma-Start für viele Gerichte.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv\u003e\u003cimg class=\"sch-productimg\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/7959\/2054\/files\/549d5dbf_schi-Schomberg_485-Kopie-scaled-1.jpg?v=1781519776\" alt=\"Schinkenspeck aus Strohschwein – kräftiger Rohschinken mit Fettanteil, 100–400 g\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/section\u003e\n\n      \u003csection class=\"sch-main\"\u003e\n        \u003cdiv\u003e\n          \u003csection class=\"sch-section\" id=\"besonderheiten\"\u003e\n            \u003ch3\u003eBesonderheiten – was macht Schinkenspeck aus?\u003c\/h3\u003e\n            \u003cul\u003e\n              \u003cli\u003e\n                \u003cstrong\u003eSaftiger durch Fettanteil:\u003c\/strong\u003e Fett ist Geschmacksträger – dadurch wirkt Schinkenspeck oft aromatischer und runder.\n              \u003c\/li\u003e\n              \u003cli\u003e\n                \u003cstrong\u003eBrotzeit \u0026amp; Küche:\u003c\/strong\u003e als Aufschnitt genauso gut wie gewürfelt zum Anrösten.\n              \u003c\/li\u003e\n              \u003cli\u003e\n                \u003cstrong\u003eKräftiger Typ:\u003c\/strong\u003e im Vergleich zu Lachs\/Nuss wirkt er meist intensiver und „deftiger“.\n              \u003c\/li\u003e\n            \u003c\/ul\u003e\n          \u003c\/section\u003e\n\n          \u003csection class=\"sch-section\" id=\"verwendung\"\u003e\n            \u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n            \u003cul\u003e\n              \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrotzeit:\u003c\/strong\u003e dünn auf Brot, dazu Gurke oder Senf\u003c\/li\u003e\n              \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePfanne:\u003c\/strong\u003e würfeln \u0026amp; anrösten als Aroma-Basis\u003c\/li\u003e\n              \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRustikal:\u003c\/strong\u003e zu Bohnen, Kohl, Bratkartoffeln\u003c\/li\u003e\n            \u003c\/ul\u003e\n          \u003c\/section\u003e\n\n          \u003csection class=\"sch-section\" id=\"interne-links\"\u003e\n            \u003ch3\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n            \u003cul\u003e\n              \u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/bauernschinken\"\u003eBauernschinken – rustikal\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n              \u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/lachsschinken\"\u003eLachsschinken – mager\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n              \u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/nussschinken\"\u003eNussschinken – fein\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n            \u003c\/ul\u003e\n          \u003c\/section\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n\n        \u003caside class=\"sch-box\"\u003e\n          \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuf einen Blick\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n          \u003cul class=\"reassure\"\u003e\n            \u003cli\u003eMengen: 100 \/ 200 \/ 300 \/ 400 g\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eStrohschweinfleisch\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eSaftig \u0026amp; kräftig\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eAufschnitt \u0026amp; Küche\u003c\/li\u003e\n          \u003c\/ul\u003e\n        \u003c\/aside\u003e\n      \u003c\/section\u003e\n\n      \u003csection class=\"sch-section sch-faq\" id=\"faq\"\u003e\n        \u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n        \u003cdiv class=\"sch-accordion\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"sch-acc\"\u003e\n            \u003cinput type=\"checkbox\" id=\"faq1-sspeck\" class=\"faq-toggle\"\u003e\n            \u003clabel for=\"faq1-sspeck\" class=\"faq-label\"\u003eWelche menge ist sinnvoll?\u003c\/label\u003e\n            \u003cdiv class=\"content\"\u003e\n              \u003cp\u003eFür Brotzeit: \u003cstrong\u003e100–200 g\u003c\/strong\u003e. Für Kochen\/Platte: \u003cstrong\u003e300–400 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n          \u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"sch-acc\"\u003e\n            \u003cinput type=\"checkbox\" id=\"faq2-sspeck\" class=\"faq-toggle\"\u003e\n            \u003clabel for=\"faq2-sspeck\" class=\"faq-label\"\u003eWas unterscheidet Schinkenspeck von Lachsschinken\/Nussschinken?\u003c\/label\u003e\n            \u003cdiv class=\"content\"\u003e\n              \u003cp\u003eDurch den \u003cstrong\u003eFettanteil\u003c\/strong\u003e wirkt Schinkenspeck meist \u003cstrong\u003esaftiger und kräftiger\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n          \u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"sch-acc\"\u003e\n            \u003cinput type=\"checkbox\" id=\"faq3-sspeck\" class=\"faq-toggle\"\u003e\n            \u003clabel for=\"faq3-sspeck\" class=\"faq-label\"\u003eKann ich ihn zum Kochen verwenden?\u003c\/label\u003e\n            \u003cdiv class=\"content\"\u003e\n              \u003cp\u003eJa – gewürfelt kurz anrösten ist ein perfekter Aroma-Start für viele herzhafte Gerichte.\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n          \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/section\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fleischerei Schomberg","offers":[{"title":"100g","offer_id":58090411229558,"sku":"FS-V7137-100G","price":2.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":58090411262326,"sku":"FS-V7136-200G","price":4.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":58090411295094,"sku":"FS-V7135-300G","price":6.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":58090411327862,"sku":"FS-V7105-400G","price":8.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/7959\/2054\/files\/9157_schi-schomberg_485-kopie-scaled-1.jpg?v=1781519799"},{"product_id":"nussschinken","title":"Nussschinken – zart \u0026 fein aromatisch (100–400 g)","description":"\u003cstyle\u003e\n.sch-pdp-wrapper {\n  background-color: #2d2f31;\n  color: #ffffff;\n  padding: 20px 0;\n  font-family: inherit;\n}\n.sch-pdp-wrapper a {\n  color: #ffffff !important;\n  text-decoration: underline;\n}\n.sch-pdp-wrapper p, \n.sch-pdp-wrapper h2, \n.sch-pdp-wrapper h3, \n.sch-pdp-wrapper li, \n.sch-pdp-wrapper span, \n.sch-pdp-wrapper div, \n.sch-pdp-wrapper label {\n  color: #ffffff !important;\n}\n.sch-box {\n  background-color: rgba(255, 255, 255, 0.05);\n  border: 1px solid rgba(255, 255, 255, 0.1);\n  padding: 15px;\n  border-radius: 6px;\n}\n.sch-accordion {\n  max-width: 100%;\n  margin: 20px 0;\n}\n.sch-acc {\n  position: relative;\n  margin-bottom: 10px;\n  border-bottom: 1px solid rgba(255, 255, 255, 0.2);\n  overflow: hidden;\n}\n.faq-toggle {\n  position: absolute;\n  opacity: 0;\n  z-index: -1;\n}\n.faq-label {\n  display: flex;\n  justify-content: space-between;\n  align-items: center;\n  padding: 15px 0;\n  font-weight: bold;\n  cursor: pointer;\n  color: #ffffff;\n  margin: 0;\n}\n.faq-label::after {\n  content: '\\002B';\n  font-size: 20px;\n  font-weight: normal;\n  transition: transform 0.3s ease;\n  color: #ffffff;\n}\n.faq-toggle:checked ~ .faq-label::after {\n  content: '\\2212';\n}\n.sch-acc .content {\n  max-height: 0;\n  overflow: hidden;\n  transition: max-height 0.35s ease-in-out, padding 0.35s ease-in-out;\n  padding: 0;\n}\n.sch-acc .content p {\n  margin: 0 0 15px 0;\n  color: #ffffff;\n  line-height: 1.6;\n}\n.faq-toggle:checked ~ .content {\n  max-height: 250px;\n  padding-top: 5px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sch-pdp-wrapper\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"sch-pdp\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"container\"\u003e\n      \u003csection class=\"sch-hero\"\u003e\n        \u003cdiv\u003e\n          \u003cspan class=\"badge\"\u003ePremium Rohschinken aus Strohschwein\u003c\/span\u003e\n          \u003ch2\u003eNussschinken – mager, zart \u0026amp; fein (100 g \/ 200 g \/ 300 g \/ 400 g)\u003c\/h2\u003e\n          \u003cp class=\"lead\"\u003eUnser \u003cstrong\u003eNussschinken\u003c\/strong\u003e steht für mageren, zarten Aufschnitt mit feinem Schinkenaroma –\u003cbr\u003eaus \u003cstrong\u003ebestem Strohschweinefleisch\u003c\/strong\u003e. Wähle deine Menge:\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e100 g, 200 g, 300 g oder 400 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n          \u003cul class=\"usp\"\u003e\n            \u003cli\u003eAus bestem Strohschwein\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eMager \u0026amp; zart\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eFein aromatisch\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eMengen: 100–400 g\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003ePerfekt zum Belegen\u003c\/li\u003e\n          \u003c\/ul\u003e\n          \u003cp class=\"muted\"\u003eServiertipp: Dünn schneiden – Nussschinken wirkt besonders fein auf Brot und Brötchen.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv\u003e\u003cimg class=\"sch-productimg\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/7959\/2054\/files\/8761e42b_schi-Schomberg_566-Kopie-Kopie-scaled-1.jpg?v=1781519777\" alt=\"Nussschinken aus Strohschwein – magerer Rohschinken Aufschnitt, 100–400 g\"\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/section\u003e\n\n      \u003csection class=\"sch-main\"\u003e\n        \u003cdiv\u003e\n          \u003csection id=\"besonderheiten\" class=\"sch-section\"\u003e\n            \u003ch3\u003eBesonderheiten – was macht Nussschinken aus?\u003c\/h3\u003e\n            \u003cul\u003e\n              \u003cli\u003e\n                \u003cstrong\u003eMageres Kernstück:\u003c\/strong\u003e Nussschinken wird typischerweise aus einem besonders mageren Teilstück der Keule gewonnen.\n              \u003c\/li\u003e\n              \u003cli\u003e\n                \u003cstrong\u003eFein im Schnitt:\u003c\/strong\u003e dadurch entsteht ein ruhiges, gleichmäßiges Schnittbild – perfekt für Aufschnitt.\n              \u003c\/li\u003e\n              \u003cli\u003e\n                \u003cstrong\u003eElegant statt rustikal:\u003c\/strong\u003e im Vergleich zu Bauernschinken wirkt Nussschinken meist milder und „feiner“.\n              \u003c\/li\u003e\n            \u003c\/ul\u003e\n          \u003c\/section\u003e\n\n          \u003csection id=\"verwendung\" class=\"sch-section\"\u003e\n            \u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n            \u003cul\u003e\n              \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrötchen:\u003c\/strong\u003e klassisch belegt, ideal für Frühstück\u003c\/li\u003e\n              \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatte:\u003c\/strong\u003e mit Käse, Obst, mildem Senf\u003c\/li\u003e\n              \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntipasti:\u003c\/strong\u003e zu Gemüse, Oliven, mildem Käse\u003c\/li\u003e\n            \u003c\/ul\u003e\n          \u003c\/section\u003e\n\n          \u003csection id=\"interne-links\" class=\"sch-section\"\u003e\n            \u003ch3\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n            \u003cul\u003e\n              \u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/lachsschinken\"\u003eLachsschinken – besonders mager\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n              \u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/bauernschinken\"\u003eBauernschinken – kräftig\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n              \u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/schinkenspeck\"\u003eSchinkenspeck – saftig\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n            \u003c\/ul\u003e\n          \u003c\/section\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n\n        \u003caside class=\"sch-box\"\u003e\n          \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuf einen Blick\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n          \u003cul class=\"reassure\"\u003e\n            \u003cli\u003eMengen: 100 \/ 200 \/ 300 \/ 400 g\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eStrohschweinfleisch\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eMageres Kernstück\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eFeiner Aufschnitt\u003c\/li\u003e\n          \u003c\/ul\u003e\n        \u003c\/aside\u003e\n      \u003c\/section\u003e\n\n      \u003csection id=\"faq\" class=\"sch-section sch-faq\"\u003e\n        \u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n        \u003cdiv class=\"sch-accordion\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"sch-acc\"\u003e\n            \u003cinput id=\"faq1-ns\" type=\"checkbox\" class=\"faq-toggle\"\u003e\n            \u003clabel for=\"faq1-ns\" class=\"faq-label\"\u003eWelche Menge ist die richtige?\u003c\/label\u003e\n            \u003cdiv class=\"content\"\u003e\n              \u003cp\u003eFür 1–2 Personen: \u003cstrong\u003e100–200 g\u003c\/strong\u003e. Für Platte\/Gäste: \u003cstrong\u003e300–400 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n          \u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"sch-acc\"\u003e\n            \u003cinput id=\"faq2-ns\" type=\"checkbox\" class=\"faq-toggle\"\u003e\n            \u003clabel for=\"faq2-ns\" class=\"faq-label\"\u003eWas bedeutet „Nussschinken“?\u003c\/label\u003e\n            \u003cdiv class=\"content\"\u003e\n              \u003cp\u003eDas ist ein \u003cstrong\u003emageres Teilstück der Keule\u003c\/strong\u003e, das sich besonders gut für feinen Aufschnitt eignet.\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n          \u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"sch-acc\"\u003e\n            \u003cinput id=\"faq3-ns\" type=\"checkbox\" class=\"faq-toggle\"\u003e\n            \u003clabel for=\"faq3-ns\" class=\"faq-label\"\u003eWie schneide ich ihn am besten?\u003c\/label\u003e\n            \u003cdiv class=\"content\"\u003e\n              \u003cp\u003eKurz temperieren und \u003cstrong\u003edünn schneiden\u003c\/strong\u003e – so wirkt er am zartesten.\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n          \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/section\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fleischerei Schomberg","offers":[{"title":"100g","offer_id":58090411557238,"sku":"FS-V7141-100G","price":2.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":58090411590006,"sku":"FS-V7138-200G","price":5.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":58090411622774,"sku":"FS-V7139-300G","price":7.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":58090411655542,"sku":"FS-V7140-400G","price":10.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/7959\/2054\/files\/9158_schi-schomberg_566-kopie-kopie-scaled-1.jpg?v=1781519799"},{"product_id":"lachsschinken","title":"Lachsschinken – zarter Rohschinken aus Strohschwein (100–400 g)","description":"\u003cstyle\u003e\n.sch-pdp-wrapper {\n  background-color: #2d2f31;\n  color: #ffffff;\n  padding: 20px 0;\n  font-family: inherit;\n}\n.sch-pdp-wrapper a {\n  color: #ffffff !important;\n  text-decoration: underline;\n}\n.sch-pdp-wrapper p, \n.sch-pdp-wrapper h2, \n.sch-pdp-wrapper h3, \n.sch-pdp-wrapper li, \n.sch-pdp-wrapper span, \n.sch-pdp-wrapper div, \n.sch-pdp-wrapper label {\n  color: #ffffff !important;\n}\n.sch-box {\n  background-color: rgba(255, 255, 255, 0.05);\n  border: 1px solid rgba(255, 255, 255, 0.1);\n  padding: 15px;\n  border-radius: 6px;\n}\n.sch-accordion {\n  max-width: 100%;\n  margin: 20px 0;\n}\n.sch-acc {\n  position: relative;\n  margin-bottom: 10px;\n  border-bottom: 1px solid rgba(255, 255, 255, 0.2);\n  overflow: hidden;\n}\n.faq-toggle {\n  position: absolute;\n  opacity: 0;\n  z-index: -1;\n}\n.faq-label {\n  display: flex;\n  justify-content: space-between;\n  align-items: center;\n  padding: 15px 0;\n  font-weight: bold;\n  cursor: pointer;\n  color: #ffffff;\n  margin: 0;\n}\n.faq-label::after {\n  content: '\\002B';\n  font-size: 20px;\n  font-weight: normal;\n  transition: transform 0.3s ease;\n  color: #ffffff;\n}\n.faq-toggle:checked ~ .faq-label::after {\n  content: '\\2212';\n}\n.sch-acc .content {\n  max-height: 0;\n  overflow: hidden;\n  transition: max-height 0.35s ease-in-out, padding 0.35s ease-in-out;\n  padding: 0;\n}\n.sch-acc .content p {\n  margin: 0 0 15px 0;\n  color: #ffffff;\n  line-height: 1.6;\n}\n.faq-toggle:checked ~ .content {\n  max-height: 250px;\n  padding-top: 5px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sch-pdp-wrapper\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"sch-pdp\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"container\"\u003e\n      \u003csection class=\"sch-hero\"\u003e\n        \u003cdiv\u003e\n          \u003cspan class=\"badge\"\u003ePremium Rohschinken aus Strohschwein\u003c\/span\u003e\n          \u003ch2\u003eLachsschinken – besonders mager \u0026amp; zart (100 g \/ 200 g \/ 300 g \/ 400 g)\u003c\/h2\u003e\n          \u003cp class=\"lead\"\u003eUnser \u003cstrong\u003eLachsschinken\u003c\/strong\u003e ist der elegante, magere Rohschinken for feinen Aufschnitt:\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ezart im Biss\u003c\/strong\u003e und ideal in dünnen Scheiben – aus \u003cstrong\u003ebestem Strohschweinefleisch\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eWähle deine Menge: \u003cstrong\u003e100 g, 200 g, 300 g oder 400 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n          \u003cul class=\"usp\"\u003e\n            \u003cli\u003eAus bestem Strohschwein\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eBesonders mager\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eZart \u0026amp; belegfreundlich\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eMengen: 100–400 g\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eIdeal für Antipasti \u0026amp; Platte\u003c\/li\u003e\n          \u003c\/ul\u003e\n          \u003cp class=\"muted\"\u003eServiertipp: Dünn schneiden – auf Brot oder als Antipasti wirkt er am edelsten.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv\u003e\u003cimg class=\"sch-productimg\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/7959\/2054\/files\/73009354_schi-Schomberg_519-scaled-1.jpg?v=1781519777\" alt=\"Lachsschinken aus Strohschwein – magerer Rohschinken, 100–400 g\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003c\/section\u003e\n\n      \u003csection class=\"sch-main\"\u003e\n        \u003cdiv\u003e\n          \u003csection class=\"sch-section\" id=\"besonderheiten\"\u003e\n            \u003ch3\u003eBesonderheiten – was macht Lachsschinken aus?\u003c\/h3\u003e\n            \u003cul\u003e\n              \u003cli\u003e\n                \u003cstrong\u003eSehr magerer Zuschnitt:\u003c\/strong\u003e Lachsschinken gilt als besonders mager und wirkt dadurch fein und „edel“ in dünnen Scheiben.\n              \u003c\/li\u003e\n              \u003cli\u003e\n                \u003cstrong\u003eZartes Mundgefühl:\u003c\/strong\u003e durch die magerere Struktur eignet er sich hervorragend als Aufschnitt.\n              \u003c\/li\u003e\n              \u003cli\u003e\n                \u003cstrong\u003ePerfekt für feine Anlässe:\u003c\/strong\u003e ideal für Antipasti, Frühstücksplatten und belegte Brötchen.\n              \u003c\/li\u003e\n            \u003c\/ul\u003e\n          \u003c\/section\u003e\n\n          \u003csection class=\"sch-section\" id=\"verwendung\"\u003e\n            \u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n            \u003cul\u003e\n              \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufschnitt:\u003c\/strong\u003e dünn auf Brot oder Brötchen\u003c\/li\u003e\n              \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntipasti:\u003c\/strong\u003e zu Melone, Feigen, mildem Käse\u003c\/li\u003e\n              \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatte:\u003c\/strong\u003e elegant gerollt oder gefächert\u003c\/li\u003e\n            \u003c\/ul\u003e\n          \u003c\/section\u003e\n\n          \u003csection class=\"sch-section\" id=\"interne-links\"\u003e\n            \u003ch3\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n            \u003cul\u003e\n              \u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/bauernschinken\"\u003eBauernschinken – kräftig\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n              \u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/nussschinken\"\u003eNussschinken – zart \u0026amp; mager\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n              \u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/schinkenspeck\"\u003eSchinkenspeck – saftig\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n            \u003c\/ul\u003e\n          \u003c\/section\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n\n        \u003caside class=\"sch-box\"\u003e\n          \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuf einen Blick\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n          \u003cul class=\"reassure\"\u003e\n            \u003cli\u003eMengen: 100 \/ 200 \/ 300 \/ 400 g\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eStrohschweinfleisch\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eSehr mager\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eFeiner Aufschnitt\u003c\/li\u003e\n          \u003c\/ul\u003e\n        \u003c\/aside\u003e\n      \u003c\/section\u003e\n\n      \u003csection class=\"sch-section sch-faq\" id=\"faq\"\u003e\n        \u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n        \u003cdiv class=\"sch-accordion\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"sch-acc\"\u003e\n            \u003cinput type=\"checkbox\" id=\"faq1-ls\" class=\"faq-toggle\"\u003e\n            \u003clabel for=\"faq1-ls\" class=\"faq-label\"\u003eWelche Menge passt wofür?\u003c\/label\u003e\n            \u003cdiv class=\"content\"\u003e\n              \u003cp\u003eFür 1–2 Personen: \u003cstrong\u003e100–200 g\u003c\/strong\u003e. Für Platte\/Antipasti: \u003cstrong\u003e300–400 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n          \u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"sch-acc\"\u003e\n            \u003cinput type=\"checkbox\" id=\"faq2-ls\" class=\"faq-toggle\"\u003e\n            \u003clabel for=\"faq2-ls\" class=\"faq-label\"\u003eWarum gilt Lachsschinken als besonders zart?\u003c\/label\u003e\n            \u003cdiv class=\"content\"\u003e\n              \u003cp\u003eDurch den \u003cstrong\u003emageren Zuschnitt\u003c\/strong\u003e wirkt er fein im Biss und eignet sich perfekt in dünnen Scheiben.\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n          \u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"sch-acc\"\u003e\n            \u003cinput type=\"checkbox\" id=\"faq3-ls\" class=\"faq-toggle\"\u003e\n            \u003clabel for=\"faq3-ls\" class=\"faq-label\"\u003eWie servieren für besten Geschmack?\u003c\/label\u003e\n            \u003cdiv class=\"content\"\u003e\n              \u003cp\u003eKurz temperieren und \u003cstrong\u003eso dünn wie möglich\u003c\/strong\u003e schneiden – ideal als Aufschnitt oder Antipasti.\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n          \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/section\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fleischerei Schomberg","offers":[{"title":"100g","offer_id":58090411950454,"sku":"FS-V7146-100G","price":3.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":58090411983222,"sku":"FS-V7148-200G","price":6.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":58090412015990,"sku":"FS-V7150-300G","price":9.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":58090412048758,"sku":"FS-V7152-400G","price":12.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/7959\/2054\/files\/9159_schi-schomberg_519-scaled-1.jpg?v=1781519800"},{"product_id":"bauernschinken","title":"Bauernschinken – kräftig \u0026 rustikal, Strohschwein (100–400 g)","description":"\u003cstyle\u003e\n.sch-pdp-wrapper {\n  background-color: #2d2f31;\n  color: #ffffff;\n  padding: 20px 0;\n  font-family: inherit;\n}\n.sch-pdp-wrapper a {\n  color: #ffffff !important;\n  text-decoration: underline;\n}\n.sch-pdp-wrapper p, \n.sch-pdp-wrapper h2, \n.sch-pdp-wrapper h3, \n.sch-pdp-wrapper li, \n.sch-pdp-wrapper span, \n.sch-pdp-wrapper div, \n.sch-pdp-wrapper label {\n  color: #ffffff !important;\n}\n.sch-box {\n  background-color: rgba(255, 255, 255, 0.05);\n  border: 1px solid rgba(255, 255, 255, 0.1);\n  padding: 15px;\n  border-radius: 6px;\n}\n.sch-accordion {\n  max-width: 100%;\n  margin: 20px 0;\n}\n.sch-acc {\n  position: relative;\n  margin-bottom: 10px;\n  border-bottom: 1px solid rgba(255, 255, 255, 0.2);\n  overflow: hidden;\n}\n.faq-toggle {\n  position: absolute;\n  opacity: 0;\n  z-index: -1;\n}\n.faq-label {\n  display: flex;\n  justify-content: space-between;\n  align-items: center;\n  padding: 15px 0;\n  font-weight: bold;\n  cursor: pointer;\n  color: #ffffff;\n  margin: 0;\n}\n.faq-label::after {\n  content: '\\002B';\n  font-size: 20px;\n  font-weight: normal;\n  transition: transform 0.3s ease;\n  color: #ffffff;\n}\n.faq-toggle:checked ~ .faq-label::after {\n  content: '\\2212';\n}\n.sch-acc .content {\n  max-height: 0;\n  overflow: hidden;\n  transition: max-height 0.35s ease-in-out, padding 0.35s ease-in-out;\n  padding: 0;\n}\n.sch-acc .content p {\n  margin: 0 0 15px 0;\n  color: #ffffff;\n  line-height: 1.6;\n}\n.faq-toggle:checked ~ .content {\n  max-height: 250px;\n  padding-top: 5px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sch-pdp-wrapper\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"sch-pdp\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"container\"\u003e\n      \u003csection class=\"sch-hero\"\u003e\n        \u003cdiv\u003e\n          \u003cspan class=\"badge\"\u003ePremium Rohschinken aus Strohschwein\u003c\/span\u003e\n          \u003ch2\u003eBauernschinken – kräftig \u0026amp; rustikal (100 g \/ 200 g \/ 300 g \/ 400 g)\u003c\/h2\u003e\n          \u003cp class=\"lead\"\u003e\n            Unser \u003cstrong\u003eBauernschinken\u003c\/strong\u003e ist der herzhafte Brotzeit-Klassiker unter den Rohschinken:\u003cbr\u003e\n            \u003cstrong\u003ekräftiger im Geschmack\u003c\/strong\u003e, rustikal im Charakter – aus \u003cstrong\u003ebestem Strohschweinefleisch\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\n            Wähle deine Menge: \u003cstrong\u003e100 g, 200 g, 300 g oder 400 g\u003c\/strong\u003e.\n          \u003c\/p\u003e\n          \u003cul class=\"usp\"\u003e\n            \u003cli\u003eAus bestem Strohschwein\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eKräftig \u0026amp; rustikal\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003ePerfekt für Brotzeit \u0026amp; Platte\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eMengen: 100–400 g\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eBelegfreundlich in dünnen Scheiben\u003c\/li\u003e\n          \u003c\/ul\u003e\n          \u003cp class=\"muted\"\u003eServiertipp: 10 Minuten temperieren, dann dünn schneiden – so wirkt das Aroma am rundesten.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv\u003e\n          \u003cimg class=\"sch-productimg\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/7959\/2054\/files\/13b5f4aa_schi-Schomberg_532-scaled-1.jpg?v=1781519777\" alt=\"Bauernschinken aus Strohschwein – Rohschinken Aufschnitt, 100–400 g\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/section\u003e\n\n      \u003csection class=\"sch-main\"\u003e\n        \u003cdiv\u003e\n          \u003csection class=\"sch-section\" id=\"besonderheiten\"\u003e\n            \u003ch3\u003eBesonderheiten – was macht Bauernschinken aus?\u003c\/h3\u003e\n            \u003cul\u003e\n              \u003cli\u003e\n                \u003cstrong\u003eRustikaler Rohschinken-Typ:\u003c\/strong\u003e im Vergleich zu sehr mageren Sorten wirkt Bauernschinken meist kräftiger und „brotzeitiger“.\n              \u003c\/li\u003e\n              \u003cli\u003e\n                \u003cstrong\u003eMehr „Kern“-Charakter:\u003c\/strong\u003e nicht nur mild – ideal, wenn du Schinken mit deutlichem Aroma suchst.\n              \u003c\/li\u003e\n              \u003cli\u003e\n                \u003cstrong\u003ePlatten- \u0026amp; Brotzeit-Favorit:\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu Bauernbrot, Butter, Gurke und Senf.\n              \u003c\/li\u003e\n            \u003c\/ul\u003e\n          \u003c\/section\u003e\n\n          \u003csection class=\"sch-section\" id=\"verwendung\"\u003e\n            \u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n            \u003cul\u003e\n              \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrotzeit:\u003c\/strong\u003e Bauernbrot + Butter + Gurke\u003c\/li\u003e\n              \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatte:\u003c\/strong\u003e mit Käse, Trauben, mildem Senf\u003c\/li\u003e\n              \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntipasti:\u003c\/strong\u003e zu Oliven \u0026amp; mildem Gemüse\u003c\/li\u003e\n            \u003c\/ul\u003e\n          \u003c\/section\u003e\n\n          \u003csection class=\"sch-section\" id=\"interne-links\"\u003e\n            \u003ch3\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n            \u003cul\u003e\n              \u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/lachsschinken\"\u003eLachsschinken – besonders mager\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n              \u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/nussschinken\"\u003eNussschinken – zart \u0026amp; mager\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n              \u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/schinkenspeck\"\u003eSchinkenspeck – saftig \u0026amp; kräftig\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n            \u003c\/ul\u003e\n          \u003c\/section\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n\n        \u003caside class=\"sch-box\"\u003e\n          \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuf einen Blick\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n          \u003cul class=\"reassure\"\u003e\n            \u003cli\u003eMengen: 100 \/ 200 \/ 300 \/ 400 g\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eStrohschweinfleisch\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eKräftig \u0026amp; rustikal\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eFür Brotzeit \u0026amp; Platte\u003c\/li\u003e\n          \u003c\/ul\u003e\n        \u003c\/aside\u003e\n      \u003c\/section\u003e\n\n      \u003csection class=\"sch-section sch-faq\" id=\"faq\"\u003e\n        \u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n        \u003cdiv class=\"sch-accordion\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"sch-acc\"\u003e\n            \u003cinput type=\"checkbox\" id=\"faq1-bs\" class=\"faq-toggle\"\u003e\n            \u003clabel for=\"faq1-bs\" class=\"faq-label\"\u003eWelche Menge ist sinnvoll?\u003c\/label\u003e\n            \u003cdiv class=\"content\"\u003e\n              \u003cp\u003eFür 1–2 Personen: \u003cstrong\u003e100–200 g\u003c\/strong\u003e. Für Platte\/Gäste: \u003cstrong\u003e300–400 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n          \u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"sch-acc\"\u003e\n            \u003cinput type=\"checkbox\" id=\"faq2-bs\" class=\"faq-toggle\"\u003e\n            \u003clabel for=\"faq2-bs\" class=\"faq-label\"\u003eIst Bauernschinken eher mild oder kräftig?\u003c\/label\u003e\n            \u003cdiv class=\"content\"\u003e\n              \u003cp\u003eMeist \u003cstrong\u003ekräftiger und rustikaler\u003c\/strong\u003e als sehr magere Sorten (z. B. Lachs\/Nuss).\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n          \u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"sch-acc\"\u003e\n            \u003cinput type=\"checkbox\" id=\"faq3-bs\" class=\"faq-toggle\"\u003e\n            \u003clabel for=\"faq3-bs\" class=\"faq-label\"\u003eWie serviere ich ihn am besten?\u003c\/label\u003e\n            \u003cdiv class=\"content\"\u003e\n              \u003cp\u003eKurz temperieren und \u003cstrong\u003edünn schneiden\u003c\/strong\u003e. Klassisch mit Brot, Butter und Gurke.\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n          \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/section\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fleischerei Schomberg","offers":[{"title":"100g","offer_id":58090412441974,"sku":"FS-V7142-100G","price":3.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":58090412474742,"sku":"FS-V7143-200G","price":6.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":58090412507510,"sku":"FS-V7144-300G","price":9.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":58090412540278,"sku":"FS-V7145-400G","price":12.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/7959\/2054\/files\/9160_schi-schomberg_532-scaled-1.jpg?v=1781519801"}],"url":"https:\/\/fleischerei-schomberg.de\/collections\/rohschinken.oembed","provider":"Fleischerei Schomberg e.K","version":"1.0","type":"link"}