Fleischerei Schomberg – Der regionale Partner für Ihre Frische

In der Fleischerei Schomberg bieten wir nicht nur frische Fleischprodukte wie zarte Steaks, saftige Braten und köstliche Ahle Wurst, sondern auch einen individuellen Service für unsere Kunden. Als regionale Fleischerei aus Vellmar garantieren wir, dass alle unsere Produkte aus der Region stammen und unter besten Bedingungen hergestellt werden.

Unsere Philosophie – Frische und Qualität aus der Region

Wir legen großen Wert auf die Herkunft unserer Produkte und arbeiten daher ausschließlich mit regionalen Lieferanten zusammen…

Unsere Lieferanten

Landwirt Stach – Fuldatal

Neben der Schweinezucht wird auf dem Hof auch Raps, Rüben und Getreide angebaut. Letzteres dient den ca. 160 Schweinen, die auf Stroh gehalten werden, als Futter, um beste Fleischqualität zu erzielen. Seit 1978 bezieht die Fleischerei Schomberg ihr Fleisch von diesem Hof, der in 2. Generation geführt wird.

Landwirt Peter – Espenau

Seit Ende der 90er Jahre bezieht die Fleischerei Schomberg seine Schweine von

diesem Hof und das aus gutem Grund: Als Futter bekommen die Tiere ausschließlich regionales und selbst angebautes Futter, was beste Qualität mit sich bringt. Neben einem klimatisierten und tageslichtdurchfluteten Stall steht den, auf Holzspalten gehaltenen, Schweinen Spielzeug zum Zeitvertreib zur Verfügung. Weitere Informationen zu Landwirt Peter finden Sie auf der Website von Landwirt Peter.

Landwirt Gerhardt – Grebenstein

Der landwirtschaftliche Betrieb von Landwirt Gerhardt in Grebenstein vereint verschiedene Bereiche, darunter Ackerbau, Grünlandwirtschaft, Schweinemast und Pensionspferdehaltung. Die Schweinezucht erfolgt unter nachhaltigen Bedingungen, wobei die Tiere mit hochwertigem Futter versorgt werden. Dieses setzt sich aus selbst angebautem Getreide wie Gerste und Weizen sowie Soja-Schrot, Sojaöl und Mineralfuttermitteln zusammen. Besonderen Wert legt der Betrieb auf eine artgerechte Haltung der Schweine in mit Stroh eingestreuten Ställen, um beste Fleischqualität zu gewährleisten.

Seit über 30 Jahren beliefert der Hof die Fleischerei Schomberg mit hochwertigem Schweinefleisch. Weitere Informationen zur nachhaltigen Landwirtschaft und Tierhaltung bei Landwirt Gerhardt finden Sie auf der Webseite von Grebenstein.

Gärtnerei Ullrich – Ihringshausen

Obst und Gemüse, zur Verfeinerung des Frischkäses, zum Kochen sowie zum Ausgarnieren belegter Brötchen, beziehen wir von der Gärtnerei Ullrich aus Fuldatal-Ihringshausen. Die Gärtnerei Ullrich bietet eine Vielzahl frischer, regionaler Produkte an. Besuchen Sie ihre Website der Gärtnerei Ullrich für weitere Details und ihre Angebotspalette.

Molkerei Heinrich Stein – Kassel

Der Molkerei Großhändler Heinrich Stein Nachfolger Carmen Siebert & Frank Heyder OHG beliefert uns mit dem beliebten Frischkäse, der bei uns noch weiterverarbeitet und verfeinert wird. Außerdem beziehen wir von dort die Milch und Sahne zum Kochen sowie den Käse zur Herstellung küchenfertiger Produkte. Besuchen Sie auch die Website der Molkerei Heinrich Stein, um mehr über ihre Qualitätsprodukte und die Herkunft der Zutaten zu erfahren.