Beschreibung
1 Paar = 2 Stück, ca. 180 g Nettofüllmenge. Pfefferbeißer mediterran mit runder Würze, im Naturdarm. Kräftiger Biss, saftig im Kern – perfekt für Brotzeit und unterwegs.
Geschmack & Konsistenz
Herzhaft mit mediterranen Gewürznoten, ausgewogen pikant. Feste, gut schneidbare Struktur; pur ein Genuss.
Verwendung
- Brotzeit: pur oder mit Gewürzgurke und mildem Senf.
- Unterwegs: 1 Paar passt in jede Vespertasche.
- Platten: schräg schneiden, mit Oliven, Tomate, etwas Olivenöl kombinieren.
Herkunft & Handwerk
Ausgewähltes Schweinefleisch, ruhige Reife im Naturdarm und maßvolle Rauchführung. So entstehen Pfefferbeißer mit klarem Aroma und verlässlicher Qualität.
Zutaten & Allergene
Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze (enthält Senf), Knoblauch, ggf. Zuckerarten/Glukosesirup, Antioxidations- und Reifemittel; Buchenholzrauch; Naturdarm (Schaf). Verbindlich sind die Angaben auf dem Etikett der Verpackung.
Lagerung
Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und zeitnah genießen. Ein dünner weißer Reifebelag kann typisch sein – trocken abwischen.
Einheit & Grundpreis
Verkaufseinheit: 1 Paar (2 Stück) · Nettofüllmenge gesamt: ca. 0,18 kg · Grundpreis wird je kg ausgewiesen.
FAQ
Wie viel ist 1 Paar?
1 Paar entspricht 2 Stück und hat zusammen ca. 180 g Nettofüllmenge.
Muss ich die Pelle abziehen?
Die Pfefferbeißer stecken im essbaren Naturdarm. Du kannst die Pelle dranlassen oder nach Wunsch abziehen.
Wie lagere ich die Pfefferbeißer richtig?
Kühl, trocken und dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verzehren.
Sind Allergene enthalten?
Die Gewürzmischung enthält Senf. Bitte beachte die Angaben im Zutatenfeld.
