Ob Wurst im Glas, Ahle Wurscht oder saftiger Schinken

Bei uns findest du echte traditionell hergestellte Ahle Wurst, diese fertigen wir aus eigener Schlachtung von Strohschweinen, welche wir von Landwirten aus der Region erhalten. Damit du nun in den vollen Genuss einer echten nordhessischen “Ahlen wurscht” kommst, benötigt sie allerdings etwas Zeit.
Für den vollen Geschmack
Die Wurst entwickelt erst über Wochen ihr volles Aroma, damit uns das gelingt, lassen wir diese in unseren Lehmkammern reifen, denn erst so entfaltet sie ihren vollen Geschmack.
Bei uns findest du echte traditionell hergestellte Ahle Wurst, diese fertigen wir aus eigener Schlachtung von Strohschweinen, welche wir von Landwirten aus der Region erhalten. Damit du nun in den vollen Genuss einer echten nordhessischen “Ahlen wurscht” kommst, benötigt sie allerdings etwas Zeit.
Diese Woche im Angebot
Nur bis Sonntag – solange der Vorrat reicht (bis 01.09.2025)
Gehacktes im Glas
Tradition seit 1967 • Versand in 2–3 Tagen
Wöchentlich wechselnde Favoriten aus unserer Fleischerei – sorgfältig ausgewählt und fair kalkuliert. Jetzt probieren und jede Woche sparen.
Solange der Vorrat reicht!
Schombergs bestes
Vertrauen durch Herkunft
Strohschweine der Fleischerei Schomberg
Ist Ahle Wurst eine Salami?
Ahle Wurst aufbewahren – Kühlschrank, Keller oder einfrieren?
Traditionelle Herstellung der Ahlen Wurscht bei der Fleischerei Schomberg
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Du willst mehr über unsere Produkte wissen oder gleiche deine Ahle Wurst bestellen?
Wir stehen dir gerne zur Seite ob Online oder im Laden.
AUSGEZEICHNET Basierend auf 83 Bewertungen Benjamin S22/05/2025Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Super Qualität. StefanD Cchen15/04/2025Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Super frische Wurst & Fleisch Theke, frisch selbst hergestellte Fertiggerichte, für mich eine der besten Ahlen Worscht in der Gegend, die Bratwürste sind legendär, einfach ein Klasse Sortiment mit sehr nettem freundlichem Personal. Wenn geschlossen ist gibt es einen Verkaufsautomaten vor dem Ladengeschäft mit dem wichtigsten was man so braucht. Sehr zu empfehlen, von mir Note 1 und 5 von 5 * MAGGY-0106/03/2025Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Luftgetrocknete Hausmacher Stracke in "Bester Qualität". Dafür nehmen wir auch gerne, mal eine schon etwas längere Anfahrt in Kauf. Diese "Ahle Wurscht" im Naturdarm, schmeckt nirgends so lecker wie hier, aus dem "Fleischereifachgeschäft Schomberg in Vellmar". Qualität ist eben kein Zufall und kann nur garantiert werden, wenn selber geschlachtet wird und die Herkunft der Schlachttiere bekannt ist. Einfach „saulecker“ !l Andreas Kopplin05/03/2025Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Top Qualität..1 a Kochwurst und leckere Ahle Worscht Ja Ra11/01/2025Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Vielen Dank für die Schweineherzen! Immer toll für den Bio-Unterricht :-) Sam 221110/01/2025Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Seit über 30 Jahre kauft unsere Familie dort ein und auch zu Geburtstagen, Konfirmationen und Silberhochzeit das Essen und Platten super 👍👍👍 Beste Ahle Wurst und auch sonst alles super lecker. Personal immer freundlich und flottVerifiziert von: TrustindexDas verifizierte Trustindex-Abzeichen ist das universelle Symbol des Vertrauens. Nur die besten Unternehmen können das verifizierte Abzeichen erhalten, die eine Bewertungsnote über 4.5 haben, basierend auf Kundenbewertungen der letzten 12 Monate. Mehr erfahren