Beschreibung
Kleine Pfefferbeißer mediterran – herzhafter Snack im Naturdarm
5 Stück aneinander, je ca. 20 g – zusammen ca. 100 g Nettofüllmenge.
Unsere mediterranen Pfefferbeißer verbinden kräftige Würze mit fein abgestimmten Kräutern und einem angenehm pikanten Geschmack. Die Mini-Würste werden im essbaren Naturdarm traditionell hergestellt – für ein authentisches Aroma und einen festen Biss. Ideal für die Brotzeit, als Snack unterwegs oder für die herzhafte Platte.
Geschmack & Konsistenz
Herzhaft-würzig mit mediterraner Note, leicht pikant und saftig im Kern. Die kleinen Pfefferbeißer sind gut schneidbar und schmecken pur ebenso wie in Scheiben – perfekt zu Brot, Käse oder Antipasti.
Verwendung
- Snack: Direkt aus der Hand oder mit Gurken und mildem Senf genießen.
- Brotzeit & Platten: Schräg aufschneiden, mit Oliven, Käse und Tomaten anrichten.
- Unterwegs: Handliche Portion – ideal für Ausflug, Arbeit oder Schule.
Herkunft & Handwerk
Hergestellt aus ausgewähltem Schweinefleisch mit maßvoller Würzung und sorgfältiger Reifung im Naturdarm. Das Ergebnis: ein ehrlicher, aromatischer Genuss mit klarer mediterraner Würze – ohne künstlichen Schnickschnack.
Zutaten & Allergene
Schweinefleisch, Schweinespeck, jodiertes Kochsalz, Gewürze (ggf. Sellerie/Senf), Ascorbinsäure (E-300), Nitritpökelsalz (E-250), ggf. Glutamat (E-621).
Verbindlich sind die Angaben auf dem Produktetikett.
Lagerung
Kühl, trocken und dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald genießen. Ein dünner, weißer Reifebelag ist typisch für luftgetrocknete Wurstwaren und kann einfach trocken abgewischt werden.
Einheit & Grundpreis
Verkaufseinheit: 5 Stück aneinander
Einzelgewicht: ca. 20 g
Nettofüllmenge gesamt: ca. 0,10 kg
Grundpreis: wird je kg ausgewiesen.
FAQ – Häufige Fragen zu unseren Pfefferbeißern
Sind die kleinen Pfefferbeißer aneinander?
Ja, die 5 Stück sind als Strang aneinander. Du kannst sie einzeln teilen oder direkt so snacken.
Wie viel wiegt eine Einheit?
Je Stück ca. 20 g, zusammen ca. 100 g Nettofüllmenge.
Muss ich die Pelle abziehen?
Nein, die Pfefferbeißer stecken im essbaren Naturdarm. Du kannst die Pelle nach Wunsch dranlassen oder abziehen.
Wie lagere ich die Pfefferbeißer richtig?
Kühl, trocken und dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verzehren.
