Beschreibung
5 Stück aneinander, je ca. 20 g – zusammen ca. 100 g Nettofüllmenge. Kleine Pfefferbeißer mediterran mit runder Würze, im Naturdarm und über Buchenholz geräuchert. Fester Biss, saftig im Kern – perfekt für die schnelle Brotzeit und als Snack unterwegs.
Geschmack & Konsistenz
Herzhaft mit mediterranen Gewürznoten, angenehm pikant. Die kleinen Pfefferbeißer sind gut schneidbar und lassen sich pur oder in Scheiben genießen.
Verwendung
- Snack: direkt aus der Hand oder mit Gurke und mildem Senf.
- Brotzeit & Platten: schräg aufschneiden, mit Oliven und Tomaten anrichten.
- Unterwegs: handliche Portion – ideal für Ausflug, Arbeit, Schule.
Herkunft & Handwerk
Ausgewähltes Schweinefleisch, maßvolle Würzung, ruhige Reife im Naturdarm und Buchenholzrauch. So entsteht ein klares, ehrliches Aromabild ohne Schnickschnack.
Zutaten & Allergene
Schweinefleisch, Schweinespeck, jodiertes Kochsalz, Gewürze (ggf. Sellerie/Senf), Ascorbinsäure (E-300), Nitritpökelsalz (E-250), ggf. Glutamat (E-621), Buchenholzrauch. Verbindlich sind die Angaben im Produktetikett.
Lagerung
Kühl, trocken und dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald genießen. Ein dünner weißer Reifebelag kann typisch sein – trocken abwischen.
Einheit & Grundpreis
Verkaufseinheit: 5 Stück aneinander · Einzelgewicht: ca. 20 g · Nettofüllmenge gesamt: ca. 0,10 kg · Grundpreis wird je kg ausgewiesen.
FAQ
Sind die kleinen Pfefferbeißer aneinander?
Ja, die 5 Stück sind als Strang aneinander. Du kannst sie einzeln teilen oder direkt so snacken.
Wie viel wiegt eine Einheit?
Je Stück ca. 20 g, zusammen ca. 100 g Nettofüllmenge.
Muss ich die Pelle abziehen?
Die Pfefferbeißer stecken im essbaren Naturdarm. Du kannst die Pelle dranlassen oder nach Wunsch abziehen.
Wie lagere ich die Pfefferbeißer richtig?
Kühl, trocken und dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verzehren.