Ahle Wurst geräuchert
Probierpaket geräuchert – Ahle Wurst
Regulärer Preis
€52,90
Verkaufspreis
€52,90
Regulärer Preis
Einzelpreis
1200 g · €44,08 / kg
Runde geräuchert – Ahle Wurst
Regulärer Preis
€11,49
Verkaufspreis
€11,49
Regulärer Preis
Einzelpreis
ca. 296 g · €38,81 / kg
Stracke dünn geräuchert – Ahle Wurst
Regulärer Preis
€14,49
Verkaufspreis
€14,49
Regulärer Preis
Einzelpreis
ca. 310 g · €46,74 / kg
Stracke dick geräuchert – Ahle Wurst
Regulärer Preis
€26,99
Verkaufspreis
€26,99
Regulärer Preis
Einzelpreis
ca. 594 g · €45,43 / kg
Ahle Wurst Tasting Premium – 10 Würste
Regulärer Preis
€99,90
Verkaufspreis
€99,90
Regulärer Preis
Einzelpreis
3200 g · €31,21 / kg
Unsere Ahle Wurscht gibt es auch kalt über Buchenholz geräuchert: dieselben Würste wie luftgetrocknet – aus eigener Schlachtung, vom Strohschwein, im Naturdarm gereift –, mit rauchig-würzigem Geschmack und längerer Haltbarkeit.
- kalt über Buchenholz geräuchert
- einmal pro Woche frisch geräuchert
- länger haltbar
- vom Strohschwein
Warum kalt geräuchert?
Beim Kalträuchern bleibt der Rauch so kühl, dass die Wurst nicht gart. Sie bleibt eine roh gereifte Ahle Wurscht, nimmt das Aroma des Buchenholzes auf und trocknet weiter. Der Rauch schützt die Oberfläche – darum hält sie länger.
Welche nehmen?
- Zum Kennenlernen: das Probierpaket geräuchert mit Runde, dünner und dicker Stracke.
- Zum Vergleichen: das Ahle Wurst Tasting Premium – jede Sorte luftgetrocknet und geräuchert.
- Lieber ohne Rauch: unsere luftgetrocknete Ahle Wurst.
