Probierpaket Ahle Wurst, Ahle Wurst Rund, Stracke Dick, Stracke dünn saftige Partywürste
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Dünne Stracke – Ahle Wurst aus Nordhessen – Anschnitt
Dicke Stracke – Ahle Wurst aus Nordhessen – Anschnitt
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Probierpaket Ahle Wurst, Ahle Wurst Rund, Stracke Dick, Stracke dünn saftige Partywürste
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Dünne Stracke – Ahle Wurst aus Nordhessen – Anschnitt
Dicke Stracke – Ahle Wurst aus Nordhessen – Anschnitt
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Auf Lager

Ahle Wurst Probierpaket – Stracke dick & dünn, Runde

Regulärer Preis €52,00
Verkaufspreis €52,00 Regulärer Preis
Einzelpreis
Steuern inklusive.
  • Im Paket: 1× Stracke dick, 1× Stracke dünn, 1× Runde, 2× Ahle Wurst klein
  • Nordhessische Ahle Wurscht, Naturdarm, handwerklich gereift
  • Regional & frisch: Strohschweine, eigene Schlachtung, kurze Wege
  • Serviertipp: 20–30 Min. vor dem Schneiden temperieren
Kategorien: Probierpackungen , Ahle Wurst
Beschreibung
Zusätzliche Informationen
Zutaten & Nährwerte
Echte Nordhesssische Ahle Wurschte

Probierpaket Ahle Wurst – Stracke dick & dünn, Runde & 2× Klein

Ahle Wurst kaufen – kräftig, ehrlich, im Naturdarm. Regionale Strohschweine, eigene Schlachtung und handwerkliche Reifung. Perfekt zum Vergleichen oder Verschenken.

  • Stracke (dick & dünn)
  • Runde
  • 2× kleine Ahle Wurst
  • Transparente Chargeninfos
  • Versand 2–4 Werktage
Stracke dick – Ahle Wurst, Anschnitt im Naturdarm

Warum dieses Probierpaket?

Das Probierpaket Ahle Wurst vereint die Klassiker: Stracke dick (intensiver, fester Biss), Stracke dünn (schneller schnittfest), die kranzförmige Runde sowie 2× die kleine Ahle. Ideal, um Kaliber & Reifegrade direkt zu vergleichen – oder als Geschenk mit echtem Nordhessen-Charakter.

Das ist drin (Einzelprodukte)

1× Stracke dick – Ahle Wurst
1× Stracke dünn – Ahle Wurst
1× Die Runde – Ahle Wurst (Rund)
2× Ahle Wurst klein

Geschmack, Servieren & Lagern

  • Serviertipp: 20–30 Minuten vor dem Schneiden temperieren.
  • Stracken: quer in feine Scheiben schneiden; Runde: stückweise lösen.
  • Lagerung: vor Anschnitt kühl, dunkel & luftig; nach Anschnitt Schnittfläche abdecken (weiße Patina abwischbar).

Qualität aus der Region – Strohschweine & eigene Schlachtung

Zweimal pro Woche verarbeiten wir regionale Strohschweine – kurze Wege (≤ 15 Minuten) und stressarme Abläufe. Durch die eigene Schlachtung behalten wir volle Kontrolle. Die Ahle Wurst reift geduldig im Naturdarm – je nach Kaliber mehrere Wochen bis Monate, teils mild kalt geräuchert.

Tradition seit 1967 – Familienbetrieb Fleischerei Schomberg.

Stracke dünn – Ahle Wurst, feinen geschnitten Die Runde – Ahle Wurst in Kranzform Servieridee – Brotzeit mit nordhessischer Wurst

FAQ

Kaliber & Form bestimmen Reifezeit, Biss & Aroma: Dicke Stracke länger gereift und kräftiger; dünne Stracke schneller schnittfest; Runde kranzförmig & universell.

Je nach Stück: teils luftgetrocknet, teils mild kalt geräuchert. Wir kennzeichnen das pro Charge.

Als Dauerwurst monatelang haltbar. Nach Anschnitt Schnittfläche abdecken und kühl lagern.

Zusätzliche Informationen

Gewicht:
2 kg

Ahle Wurst Rund:
Weich – nach Verfügbarkeit
Fest – nach Verfügbarkeit

Stracke Dick:
Weich – nach Verfügbarkeit
Fest – nach Verfügbarkeit

Stracke dünn:
Weich – nach Verfügbarkeit
Fest – nach Verfügbarkeit

Partywurst:
Überrasch mich – nach Verfügbarkeit

Lebensmittelbezeichnung:
Rohwurstspezialität, luftgetrocknet

Nettofüllmenge:
1,5 kg

Schweinefleisch, Speck, Salz, Gewürze (u. a. Pfeffer, Knoblauch), Naturdarm.