Runde Ahle Wurst – Ahle Wurst aus Strohschwein am Stück im Naturdarm
Runde Ahle Wurst – Ahle Wurst aus Strohschwein am Stück im Naturdarm
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Die Runde - Ahle Wurst Rund

Regulärer Preis €10,90
Verkaufspreis €10,90 Regulärer Preis
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Steuern inklusive.

Der Ahle Wurst allrounder in Ringform: leicht zu portionieren, vielseitig im Alltag und beliebt als Geschenk. Reifegrad weich/fest. Strohschweine, Naturdarm, dokumentierte Reife.
Kategorien: Probierpackungen , Ahle Wurst
Beschreibung
Zusätzliche Informationen
Zutaten & Nährwerte
Metzgerhandwerk aus Nordhessen

Runde Ahle Wurst – Ahle Wurst am Stück aus Strohschwein

Die Runde Ahle Wurst ist ein classicer Ring aus Ahle Wurst,
gefertigt aus regionalem Strohschwein, im Naturdarm
ruhig und traditionell gereift – mit ausgewogenem Aroma und feinem, rundem Schnittbild.

  • Ahle Wurst am Stück
  • Regionales Strohschwein
  • Runde Form – elegant auf Platte
  • Naturdarm & ruhige Reifung
  • Ideal für Brotzeit & Geschenk

Serviertipp: 15–20 Minuten vor dem Schneiden temperieren – so entfaltet die Aromatik am besten.

Runde Ahle Wurst aus Strohschwein am Stück, traditionelle Ahle Wurscht

Warum die Runde Ahle Wurst?

Die Runde Ahle Wurst ist ein klassischer Ring, der durch seine runde Form
besonders **gleichmäßig reift** und ein **harmonisches Aroma** entwickelt.
Sie eignet sich hervorragend für Brotzeitplatten, Vorspeisen und als Geschenk.

Herkunft & Verarbeitung

Hergestellt aus regionalem Strohschwein – verantwortungsvoll gehalten
und mit eigenen Schlachtterminen in Fuldatal. Die Reifung im Naturdarm
erfolgt ruhig und traditionell, dokumentiert je Charge.

Form Rund (klassischer Ring)
Herkunft Nordhessen – Handwerk aus Ihringshausen
Reifung Naturdarm, ruhige Luftreifung
Lieferform Am Stück (nicht vorgeschnitten)

Geschmack & Servierideen

  • Brotzeit: Bauernbrot + Butter + milde Scheiben
  • Platte: dünn geschnitten mit Gurke & mildem Senf
  • Geschenk: rustikal verpackt, ideal für Freunde & Familie

Lagerung

Kühl, dunkel und luftig lagern. Nach dem Anschnitt die Schnittfläche abdecken –
für längere Lagerung portionsweise einfrieren möglich.

FAQ zur Runde Ahle Wurst

Nein. Die Runde Ahle Wurst wird am Stück geliefert und ist zum Selberschneiden gedacht.

Die Runde hat durch ihre Form eine gleichmäßige Reifung und ein harmonisches, rundes Aroma; Stracke dünn/dick sind länglicher und entwickeln andere Struktur/Aromabalance.

Kühl, dunkel und luftig lagern. Nach dem Anschnitt die Schnittfläche abdecken; längeres Einfrieren in Portionen ist möglich.

Gewicht: 0,35 kg

Reifegrad (Wunschangabe): Überrasch mich, Weich *nach Verfügbarkeit, Fest *nach Verfügbarkeit

Nettofüllmenge: 0,5 kg

Zutaten (Ingredients)

Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze (enthält Sellerie), Dextrose, Knoblauch, Lactose, Maltodexdrin, Saccharose, Säuerungsmittel: E330, Koservierungsmittel: E252, E250, Antioxidationsmittel: E301, E300, Geschmacksverstärker: E621, Aromen, Reifekulturen.

Nährwerte (Nutritional Values)

Nährwerte pro 100 g

  • Brennwert kj: 0 kJ
  • Brennwert kcal: 410 kcal
  • Fett: 34 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate: 1 gdavon Zucker: 0 g
  • Eiweiß: 24 g
  • Salz: 4,2 g